Вестник Земя

                       Коопмедия                      ЦКС
                      НАЦИОНАЛЕН КООПЕРАТИВЕН ВСЕКИДНЕВНИК

Вестник Земя - първа страница

Пет22112019

Брой 227, Година XXX

            Валута: 1 USD = 1.76854 BGN ↑ 1 GBP = 2.28178 BGN ↓ 1 CHF = 1.78175 BGN ↑
Back Вие сте тук:Начало Икономика (2) „Български дух“ ще е най-лютата родна чушка в света

„Български дух“ ще е най-лютата родна чушка в света

„Български дух“ ще е най-лютата родна чушка в света

Създадена е от варненски фермер като кръстоска между „Тринидад моруга скорпион“ и червено „Хабанеро“

Баща ми Христо Родинов създаде собствен сорт люта чушка. Кръстихме я „Български дух“. Сега чакаме лабораторните резултати, за да видим колко е люта, сподели Славена Родинова за Агри.БГ. Лютата чушка е кръстоска между „Тринидад моруга скорпион“ – най-лютата чушка до 2013 г., и червено „Хабанеро“. Резултатът е лъскава, червена и много люта българска чушка, родом от варненското село Страшимирово. На Христо Родинов му отнема 5–6 години, за да стабилизира сорта. С всяка следваща година чушката излиза една и съща, което всъщност отнема много време. „От чисто любопитство се роди идеята да направя нещо по-различно. В началото започнах да кръстосвам различни сортове и да видя какво ще излезе. По този начин се създаде тази чушка,“ разказва самият Христо Родинов за БНР. Оказва се, че наименуването на лютата чушка също не е лека задача. „Направихме едно предизвикателство „Люта свръхдоза“, за да й изберем име. Имахме доста предложения. Със семейството ми се спряхме на трите най-добри попадения и на парти на 14 септември всичко гости гласуваха. Те заложиха на българското и лютата ни чушка се казва „Български дух“,“ обяснява Славена. „Българският дух“ се причислява към семейство люти чушки, което идва от Карибския регион. Много са люти и, когато се разрежат, миришат на цитрус. Следващата стъпка за семейство Родинови е патентоване. „Това ще е най-лютата българска чушка. Очакваме като лютивина да е от 100 хил. до 500 хил. сковила. За сравнение най-разпространената българска люта чушка в света – „Български морков“, е 20 хил. сковила,“ допълва създателят.

България

Култура

Спорт

Свят

Земеделие

Засега: Фермерите отпадат напълно от Закона за горивата

Засега: Фермерите отпадат напълно от Закона за горивата

Регистрационните режими няма да важат за земеделските производители, а единствено за търговците на горива

Земеделските производители ще бъдат...

Прочети още:

Loading...